Mejores profesionales

El intrusismo en el sector turístico ya ha sido tratado en este blog, incluso por alguno de los representantes de la patronal. Una lacra para la actividad laboral, pero sobre todo para la excelencia del destino. Por eso las asociaciones turísticas lanzaron semanas atrás un mensaje de compromiso con la formación de los profesionales del turismo.

La Asociación Sevillana de Empresas Turísticas, Aset, considera que una de las principales bases en la que se debe asentar el sector es la especialización y profesionalización en pos de la calidad de los servicios que se prestan a los clientes. Según las previsiones de la Alianza para le Excelencia Turística, entre 30.000 y 40.000 puestos de trabajo serán aportados por el turismo durante este año en España, siendo Sevilla, junto con Córdoba y Málaga, una de las tres capitales andaluzas donde se ha producido un incremento de trabajadores en el sector turístico.

En este sentido, cabe poner de relieve el Centro de Formación en Servicios y Tecnología Ocio impulsado por Isla Mágica, que con el apoyo básico del Servicio Andaluz de Empleo (Junta de Andalucía) ha formado a cerca de 400 alumnos en profesiones ligadas al sector servicios. Entre las acciones formativas ofrecidas por Isla Mágica se encuentran las de cocinero, camarero, atención al público, catering o idiomas.

Por otra parte, la Asociación de Hoteles de Sevilla y la Fundación de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla firmaron días atrás un convenio de colaboración con el objetivo de mejorar la cualificación de los profesionales del sector de la hostelería de Sevilla, y más concretamente, de aquellos que desempeñan su actividad en el ámbito hotelero.